B5 Borkóstoló

Exkluzív Borkóstoló
Firmánszky Györkkel – Tokaj szívéből

 

2025. március 20. 18:30

1138 Budapest, Viza u. 5.

Jegyek kaphatók 2025. március 17-ig

Nap

:

Óra

:

Perc

:

Mp

20

Március

Tokaj múltja, jelene és jövője egy pohár borban  Borkóstoló Firmánszky Györkkel 

Időpont: 2025. március 20. (csütörtök), 18:30
Helyszín: Beluga5 Bor és Koktélbár
1138 Budapest, Viza u. 5. 

Részvételi díj: 15.000 Ft/fő

Tokaj neve egyet jelent a tradícióval, a különleges dűlőkkel és a generációkon át öröklődő szőlőműveléssel. Firmánszky Györk családjának története is szorosan összefonódik ezzel a borvidékkel: nagypapája az 1960-as években ültette az első bakművelésű tőkéket az abaújszántói Sátor-hegyen, a család pedig azóta is hűen őrzi ezt az örökséget.

A 2017 óta saját 3 hektáros birtokán, Abaújszántó és Tállya dűlőin, Györk a fenntartható gazdálkodás, a letisztult, egyedi borok és a hagyományok tisztelete mellett kísérletezik tölgyfahordós érleléssel, hosszú érlelési időkkel, de ugyanakkor könnyed, jó ivású borokkal is.

Ezen az estén megkóstolhatod Tokaj igazi arcát, és egy közvetlen beszélgetés során megtudhatod, milyen jövőt álmodik ennek a páratlan borvidéknek egy elhivatott, fiatal borász.

Csatlakozz hozzánk egy exkluzív estére, ahol megismerkedhetsz Firmánszky Györkkel, aki tokaji borvidék fantasztikus borválogatásával vár téged.

Egy nyitott beszélgetés, izgalmas kóstoló és őszinte tokaji borok várnak rátok – ne hagyjátok ki ezt a különleges estét!

Miért érdemes eljönnöd?

  • Kiváló borok:
    Fedezd fel Magyarország egyik legizgalmasabb borvidékének különlegességeit
    egy gondosan válogatott borkóstolón.
  • Baráti hangulat:
    Tölts el egy felejthetetlen estét egy laza, barátságos környezetben.
  • Szakértői vezetés:
    Firmánszky Györk, a termelő
    kalauzol végig saját borainak világán, elárulva legféltettebb titkait
    profi sommelier közreműködésével.

 

🍇 Kóstoló tételek & borkísérő falatok

🥂 Üdvözlő pezsgő:
1️⃣ 2023 Sátor dűlő Extra Brut Nyers Pezsgő – ezt a helyszínen degorzsálva és frissen töltve élvezhetitek!

🍇 Fehérborok és habzóborok:
2️⃣ 2024 Sárgamuskotály – Dongó dűlő
3️⃣ 2023 Tokaj Dry – Furmint-Hárslevelű cuvée az Agyag dűlőből
4️⃣ 2022 5.5 Bár Habzóbor – Furmint és Hárslevelű tökéletes házasítása

🍷 Különleges hordóminta és késői szüret:
5️⃣ 2024 Sátor dűlő száraz Furmint Hordóminta
6️⃣ 2021 Késői Szüret – mély, komplex ízek, tökéletes levezetése az estének

🍽 Prémium borkorcsolyák – válogatott, bőséges hidegtálak:
🥩 Prémium olasz szalámik és spanyol sonkák
🧀 Kiváló minőségű sajtok és házi kencék
🥖 Friss, kézműves pékáruk – minden borhoz tökéletesen párosítva!


Korlátozott létszám!
A helyek száma korlátozott, ezért siess a regisztrációval!

Részvételi díj: 15.000 Ft/fő

Ne hagyd ki ezt az egyedülálló lehetőséget!

Regisztráció:
Kérlek add meg a neved, email címed és a telefonszámodat a regisztrációhoz, hogy felvehessük veled a kapcsolatot.

Ne felejtsd el megadni az esetleges ételallergiáidat a megjegyzés rovatban.

Várunk szeretettel!